Ureum, die verbinding wat in bloed, urine en melk voorkom, is die hoofvorm van stikstofuitskeiding by soogdiere.Die opsporing van die vlak van ureum in melkkoeie help wetenskaplikes en boere om te verstaan hoe stikstof in voer effektief in melkkoeie gebruik word.Dit is vir boere belangrik in terme van voerkoste, fisiologiese effekte op melkkoeie (soos reproduksieprestasie), en die impak van uitskeiding op die omgewing.Die ekonomiese betekenis van stikstof in beesmis.Daarom is die akkuraatheid van die opsporing van ureumvlakke by melkkoeie deurslaggewend.Sedert die 1990's was mid-infrarooi opsporing van melk ureum stikstof (MUN) die mees doeltreffende en minste indringende metode wat gebruik word om stikstof in groot hoeveelhede melkkoeie te meet.In 'n onlangse artikel gepubliseer in die Journal of Dairy Science, het navorsers by Cornell Universiteit berig oor die ontwikkeling van 'n kragtige stel nuwe MUN-kalibrasieverwysingsmonsters om die akkuraatheid van MUN-metings te verbeter.
"Wanneer 'n stel van hierdie monsters op 'n melkontleder uitgevoer word, kan die data gebruik word om spesifieke defekte in die MUN-voorspellingskwaliteit op te spoor, en die gebruiker van die instrument of die vervaardiger van die melkontleder kan hierdie defekte regstel," het senior verduidelik. skrywer David.Dr. M. Barbano, Noordoostelike Suiwelnavorsingsentrum, Departement Voedselwetenskap, Cornell Universiteit, Ithaca, New York, VSA.Akkurate en tydige MUN-konsentrasie-inligting "is baie belangrik vir melkkuddevoeding en teelbestuur," het Barbano bygevoeg.
Gegewe die toenemende wêreldwye ondersoek na die omgewingsimpak van grootskaalse landbou en die ekonomiese uitdagings wat boere in die gesig staar, was die behoefte om die gebruik van stikstof in die suiwelbedryf akkuraat te verstaan, dalk nog nooit so dringend nie.Hierdie verbetering in melksamestellingtoetsing dui op verdere vordering in die rigting van gesonder en meer volhoubare landbou- en voedselproduksiepraktyke, wat beide produsente en verbruikers sal bevoordeel.Sien Portnoy M et al.Infrarooi melk ontleder: melk ureum stikstof kalibrasie.J. Suiwelkunde.1 April 2021, in druk.doi: 10.3168/jds.2020-18772 Hierdie artikel word uit die volgende materiaal gereproduseer.Let wel: Die materiaal is moontlik vir lengte en inhoud geredigeer.Vir meer inligting, kontak asseblief die aangehaalde bron.
Postyd: Jul-05-2021